Gothajský salám

Masný výrobek tepelně opracovaný. Měkká uzenina. Hmotnost cca 3 kg/ks. Složení: vepřové sádlo 32,5%, hovězí maso 32% pitná voda, vepřové maso 3%, kolagenní emulze, živočišná bílkovina, bramborový škrob, stabilizátory (E451, E452, E450) a E300, směs přírodního koření, cukry, zvýrazňovač chuti E621, paprikový extrakt E160c, přírodní aroma, přírodní barvivo E120, dusitanová solilcí směs obohacená jódem (jedlá sůl + konzervant E250). Skladovat při teplotě do 5°C. Minimální trvanlivost 30 dnů od data výroby - viz. etiketa. Po nakrojení spotřebovat do 24 hod.