Šunkové koleno

Masný výrobek tepelně opracovaný - lisovaný. Vykoštěná kolena ručně skládaná s kůží. Hmotnost cca 3 kg/ks. Složení: vepřové maso 64%, pitná voda, jedlá sůl, konzervant E 250, nástřiková směs (stabilizátor E 450, E 451, dextróza, modifikovaný škrob E 1422, zahušťovadlo E 407, antioxidant E 300, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, koření), zahušťující směs (modifikovaný škrob E 1422), směs koření (koření, rostlinné oleje, extrakty kvasinek, nosiče E 422, E 1520,
kyselina E 330), barvivo E 120 Bez lepku. Skladovat při teplotě do 5°C. Minimální trvanlivost 21 dnů od data výroby - viz. etiketa. Po nakrojení spotřebovat do 24 hod.